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![]() 川神棒棒鸡餐饮加盟乃川蜀名菜，始于明末清初，因烹食过程中使用到特制木棒而得名。在数百年前，川蜀人以土鸡为食材，其肉质、**骼较硬，在卤煮之前经过棒击会令肉质松散，味道容易进入;此外，食用时，鸡肉被切成片，为了保证每片鸡肉均匀，在宰切时，一人扶鸡持刀一人举棒敲击刀背，富有节奏的声音让人垂涎欲滴。成都川神食品有限公司创始人祖上为**御厨，拿手的“棒棒鸡” (又称御棒凤条)得到皇亲贵族的喜爱，并获得御笔题字——丝丝入味，千转百回。今年**火爆赚钱项目?加盟川神棒棒鸡品牌好吃赞不绝口，到了今天，川神棒棒鸡餐饮加盟创始人潜心钻研祖先流传秘籍，制作出脍炙人口、鲜香双绝的至臻佳肴，赢得广大消费者青睐。公司创新不断，开发出多种新菜品，形成百花齐放的美好景象，成为卤味熟食界的一朵奇葩。
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| 企业名称： |
川神食品有限公司 |
企业类型： |
企业单位 () |
| 所 在 地： |
广东/广州 |
企业规模： |
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| 注册资本： |
未填写 |
注册年份： |
2000 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 所属范围： |
卤菜,凉拌菜 |
| 所属行业： |
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